Open van ma-do van 7:00-18:30, op vr-zat van 7:00-18:00.

Bestel online

Wij leveren aan huis

Kwaliteit op de eerste plaats

Nieuws

Opening Nieuwe winkel

Beste klanten,

Het begon allemaal voor ons op 9 november 1996…

Als 2 jonge gasten van 21 jaar en 19 jaar,
startten we onze slagerij in de Profi te
Ingelmunster. Ik weet nog hoe ik de toenmalige directeur moest beloven van mijn uiterste best te doen. Het was een sprong in het onbekende. Met
vallen en opstaan en een rugzak vol ervaring hebben wij de stap gezet naar onze slagerij-voedingswinkel.

 

Wie had dat gedacht?

 

Onze Dochter Laura studeerde af in Hotelschool

ter Duinen in Koksijde. Na haar studie is ze mee op de kar gesprongen in de slagerij. Vol passie en gedrevenheid wou ze meer, iets opbouwen iets uitwerken. Pa zouden we niet beter dit, pa zouden we
niet beter dat… Ook onze zoon Lewie die rotsvast naar de school Ter Groene Poorte wou gaan om als kok naar buiten te wandelen, zag al vlug in dat zijn hart meer thuis hoorde in de slagers
wereld. Fier als een pauw behaalde hij dit jaar een 2de plaats met een eigen recept van zijn
droge worsten.

 

We gaan ervoor, samen kunnen we dit …

Met enige trots en zakken vol energie ben ik dan ook begonnen aan dit verhaal! Alles afbreken en terug opbouwen om een mooie slagerij- voedingswinkel

te openen. Vandaag is het zover, 9 juli 2020, de opening van onze nieuwe winkel in de
Oostrozebekestraat 158.

150 m verder van onze vorige zaak.   

           

Butcher Buyse: ons beroep, en onze naam waar we trots op zijn

Meat : verse & gerijpte vleeswaren, iedere
dag met zorg klaargemaakt

Fresh: Dagverse gezonde groenten & fruit,
eigenbereide salades …

Food: Een gamma met A merken &
specialiteiten van kleine producenten uit
binnen- en buitenland.

 

 Een splinternieuw assortiment met allergeen vrije producten

 

Bedankt aan mijn team & aan de vele helpende handen om in deze coronatijd toch op de geplande datum te kunnen opengaan.
Bedankt aan alle aannemers voor de
perfecte samenwerking.

 

Bart, Nathalie, Laura & Lewie

En hun team